إليكن عزيزاتي طريقة تحضير دجاج في الفرن لذيذ وسهل التحضير بل أكثر من رائع ويمكنك تقديمه مع السلطات او مع المرق.
المقادير
أفخاد الدجاج أو نصف دجاجة أو دجاجة مقطعة
بالنسبة للصلصة
ثوم مبشور
القليل من الزعتر
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
2 ورق الغار او ما يعرف بورق سيدنا موسى
نصف كوب عصير ليمون أي حامض
للتزيين
2 بصل مقطع لجوانح
القليل من زيت الزيتون
الطريقة
نمزج الصلصلة مع بعضها ونضع فيها الدجاج لمدة 3 ساعاتن في قالب الفرن نضع زيت الزيتون والبصل والدجاج ثم يطهى.
يقدم مع السلطات او المرق.
