مقادير سابلي روعة على شكل عباد الشمس وسريع التحضير
المقادير
2 أصفر بيض
175 غرام سكر ناعم
250 غرام زبدة
كوب زيت
2 ملاعق كبيرة نشا
فانيلا
الدقيق حسب الخليط
الحشوة
50 غرام سكر ناعم
50 غرام غليكوز
50 غرام زبدة
ملعقة كبيرة عسل
100 غرام لوز محمر ومطحون قليلا
الطريقة
نعجن العجين
بالنسبة للحشوة
نضع على النار الزبدة حتى تذوب ونضيف الغليكوز والسكر ثم العسل ونزيل الكل من على النار ونترك الكل حتى يبرد
تعجن العجين وتقطع بقالب نوار الشمس ثم نضع في الوسط الحشوة وتدخل الفرن لتطهى
بالصحة والراحة.
